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售價:630
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產品說明產品內容物與規格說明/保固資訊★貼心提醒★ 因離島運送過程易造成商品變質,故此商品暫不配送離島,謝謝
品名:麗豐微酵館•微酵優格菌3袋(一袋6小包,共18小包)規格:3公克/包;6包/袋X3袋成份:乾酪乳桿菌(L. CASEI)、嗜熱鏈球菌(S. THERMOPHILUS)、雷特氏B菌 (B. LACTIS)、植物乳桿菌 (L. PLANTARUM)、乳酸四鏈球菌 (P. PENTOSACEUS)、腸球菌(E. FAECIUM)、鼠李糖乳桿菌(L. CASEISUBSP. RHAMNOSUS)、瑞士乳桿菌(L. HELVETICUS)。保存期限:標示於包裝上配送方式:冷藏★ 保存方式:1.未開封之優格菌粉請置於冷凍或冷藏中保存。2.發酵完成後的優格可於冰箱冷藏保存約二個星期 (建議配合鮮奶/豆漿有效期限,儘快食用完畢)。 ★ 注意事項:1.氣溫變化或使用不同品牌之鮮奶/豆漿、不同發酵器或不同製作方式,都會影響優格發酵完成時間與成品性狀。2.製作過程中,瓶器建議先以100℃沸水進行殺菌過後再使用,以降低雜菌污染。3.若鮮奶/豆漿已開封,建議先以65℃水浴30分鐘,加蓋放涼之後再加入菌粉進行製作。4.發酵時間過長,成品會產生較多乳清蛋白析出之液體,屬正常現象,可安心食用。※本產品含牛奶製品 嚴選八株麗豐功能性乳酸菌組合之配方。 高菌數~每公克菌粉活菌數達3.3×1010 CFU以上;總益菌數1.0 X 1011 CFU以上。 五層包覆技術,完善保護乳酸菌活性。 菌株通過耐胃酸與耐膽鹽試驗,確認菌株之耐受性。 每包即可製得1公升優格,不論使用鮮奶或豆漿皆可做出美味優格。 居家也可以輕鬆製作美味又健康的優格。 包埋技術專利認證。食用方法:鮮奶優格 1公升市售鮮奶中加入3公克優格菌粉混合均勻,再放入優格機中、電鍋 (保溫模式)或37℃恆溫環境下靜置發酵14-16小時,即可製得美味優格,經冷藏後熟之風味更佳。豆漿優格 1公升市售豆漿(如:超商豆漿或早餐店豆漿,含糖或無糖皆可)中加入3公克優格菌粉混合均勻,再放入優格機中、電鍋(保溫模式)或37℃恆溫環境下靜置發酵7-8小時,即可製得美味優格,經冷藏後熟之風味更佳。 廠商名稱:鮮食優多廠商電話:02-82572228廠商地址: |
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資料來源:博客來
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