樓台煙雨江南風：江浙篇

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詳細資料ISBN：9789570327533
規格：精裝 / 176頁 / 21 X 28.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
語文：中英對照
內容簡介江浙菜主要分為杭州、楊州、蘇州、寧波和上海五大菜別，因其位居大陸最富庶的東南地區，素有「魚米之鄉」之美稱，在天時、地利、人和的交織下，造就出獨樹一格、璀璨精緻的飲食文化。

詳細商品說明

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